Исследователи показали, как именно жирная пища наносит вред сердечно-сосудистой системе
Редингский Университет обнаружил: патологическое изменение происходило на клеточном уровне, когда мышей кормили жирной пищей. Такой рацион приводил к чрезмерной активности обычно безвредного белка Nox2.